https://www.darabanth.com/
https://static.darabanth.com/
https://static.darabanth.com/auction/img/
Number of items: 71
{d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn} left| up to 1.000 HUF | 100 HUF |
| up to 5.000 HUF | 200 HUF |
| up to 10.000 HUF | 500 HUF |
| up to 20.000 HUF | 1.000 HUF |
| up to 50.000 HUF | 2.000 HUF |
| up to 100.000 HUF | 5.000 HUF |
| up to 200.000 HUF | 10.000 HUF |
| up to 500.000 HUF | 20.000 HUF |
| up to 1.000.000 HUF | 50.000 HUF |
| up to 2.000.000 HUF | 100.000 HUF |
| up to 5.000.000 HUF | 200.000 HUF |
| up to 10.000.000 HUF | 500.000 HUF |
| over 10.000.000 HUF | 1.000.000 HUF |
Filter auction items
Basket cost in total:
Darabanth Auction House
![Szabóné Nogáll Janka (összeáll.): Házi kincsek. Hasznos ismeretek tára a háztartás, az egészség- és szépségápolás, valamint a társadalmi érintkezés köréből. Szakácskönyvvel, háztartási eszközök ismertetésével, házi gyógyszertár, valamint a vegyi tisztítás és kozmetikus szépítőszerek receptjeivel. Fiatal asszonyok számára. Budapest, 1903. Hornyánszky Viktor ny. 264 + [48] p. Szabóné Nogáll Janka (1861-1924) ifjúsági és szakíró, a Divat-szalon szerkesztője. Életmód-tanácsadóba és háztartástani eligazításba oltott szakácskönyve először 1902-ben jelent meg, példányunk a felújított, erősen bővített második kiadásból való. Oldalszámozáson túl havi könyvelésre szánt táblázatok, illetve kapcsolódó képes hirdetések. Horváth 1621. Aranyozott, színes, illusztrált, kissé sérült, enyhén kopott kiadói vászonkötésben, a hátsó kötéstáblán halvány ázásfolttal, vörös festésű lapszélekkel.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/5/3540309.jpg)
![S[aint] Hilaire Jozéfa: A valódi szakácsság vagy legújabban átvizsgált és tökéletesített képes pesti szakácskönyv. Huszonkilenczedik, a legújabb szakácsvényekkel, a felszeldelés mesterségével, valamint a modern asztal terítésével bővített kiadás. Gondosan átdolgozta és bővítette Wiesner Emil. Budapest, [1909]. Athenaeum Irodalmi és Nyomdai Rt. XVIII + 482 p. Az első pesti német nyelvű szakácskönyv 1811-ben jelent meg (Neues Ofner und Pesther Kochbuch), ezt követte 1820-ban Josephine Saint-Hilaire "Die wahre Kochkunst oder neuestes, geprüftes und vollständiges Pesther Kochbuch" című munkája, amely magyarra fordításában rendkívüli népszerűséget szerzett: olyannyira, hogy számos kalózkiadása is született. A hamisítást elkerülendő a kiadó a munka újabb kiadásainak kolofonoldalán közzétette a szerző nyomdatechnikai eljárással sokszorosított aláírását. A Wiesner Emil által átdolgozott 29. kiadásból való példányunk szövegét oldalszámozáson belül gazdag szövegközti illusztrációs anyag kíséri, a kötet végén további ábrákkal kísért sült-szeldelési és asztalterítési tanácsadóval. Példányunk első nyomtatott oldalán jegyzetek, címlapján régi tulajdonosi bejegyzés, számos oldalán lapszéli jelölések, a belív utolsó oldalán a kevéssé ismeretes "Szakácsinduló" kézzel írott kottája. Kötetünk első felének lapjain a gerincnél fent apró gyűrődés, néhány levélen apró szakadásnyom, néhány oldalon apró, halvány foltosság. Példányunkból hiányzik az első repülő előzék, illetve az érdemi tartalmat nem hordozó, két utolsó levél, a kötet fűzése a kötéstábláknál enyhén meglazult. Horváth 1476. Éliás-Szántó 626. Sérült gerincű, színes kőnyomattal illusztrált, kissé kopott, enyhén hiányos kiadói félvászon kötésben, az oldalsó lapszéleken apró foltossággal.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/5/3540310.jpg)
![Kurtz Béla: A szállodásipar. Budapest, 1942. A Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantil-nyomda). [2] + 273 + [1] p. + 9 melléklet (3 kihajtható: két kétoldalas költségszámítási táblázat, egy hasonmás; 6 kétoldalas). Egyetlen kiadás. Teljességre törekvő kézikönyv a szállodairányítás kérdéseiről, mely a szálloda építészeti, belsőépítészeti, hangszigetelési, bútorozási, műszaki, karbantartási, takarítási és higiénés kihívásaitól a személyzet feladatainak tárgyalásán át a marketing és könyvelés problémáiig szerteágazó témákban ad tanácsot a reménybeli szállodavezetők számára; a kötet kitér a nyugati és a hazai gyakorlat különbségeire, illetve - háborús év lévén - légoltalmi kérdésekre is. A szerző a Gellért Szálló igazgatója. Kiadói kopottas félvászon kötésben, a fűzésnél elváltak a lapok, de mind jó állapotban, könnyen javítható](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/5/3532250.jpg)
![Limbacher Károly: A korai főzelék- és zöldségfélék termelése. Lőcse, 1904. (Szerző) Szepesvármegyei Közigazgatási Könyvnyomda. [2] + III + [1] + [7]-51 + [11] p. Egyetlen kiadás. Limbacher Károly (1868-1937) kertész, kertészeti szakíró, a lőcsei kertészeti iskola igazgatója. Ízes magyarsággal írt, a témában újdonságnak számító szakmunkája a zöldségfélék termesztéséhez nyújt segítséget. Stílusmutatvány: "Gyakornok koromban feltűnt, hogy a burgonya termelése melegágyban a legjobb gondozás dacára nemigen adott bő termést, és későbben, mikor a magam emberségére voltam utalva, feltettem magamban, hogy kísérletekkel a rossz termés okát kikutatom. [...] A sárgadinnye egyike a legízletesebb gyümölcsöknek, amelyet a szamóca és az ananász kivételével melegágyban termelhetünk, és ha termelése sikerrel jár, egyike a legjövedelmezőbb üzdészetnek". A tartalomjegyzék után kapcsolódó, keretdíszes hirdetések. Az első előzéken minisztériumi adománycímke, illetve gyűjteményi bélyegzés, ez utóbbi a címlapon is megismétlődik. BOEH V, 5933. Poss.: Várkeszői r. kath. Elemi Népiskola könyvtára; Várkesző község Iskolánkívüli Népművelési Bizottsága. Korabeli népkönyvtári egészvászon kötésben, az első kötéstáblán "A Várkeszői Gazdakör népkönyvtára" felirattal, a gerincen katalógusszámmal és katalóguscímkével. Jó példány.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/5/3539000.jpg)
![[Menon, Joseph (1700?-1771)]: La Cuisiniere Bourgeoise, suivie de L'Office a l'usage de tous ceux qui se mélent de dépenses de Maisons. Liege, 1788., C. Plomteux, 492 p. Francia nyelven. Nouvelle Édition. Korabeli aranyozott gerincű egészbőr-kötés, kopott borítóval, sérült gerinccel, foltos lapokkal, a lapok egy részének alján (összesen kb. 15 lap) szöveget nem érintő sérülésekkel.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/4/3420612.jpg)
![Dedinszky Gyula: A csabai kolbász. [Bp.], 1998, Tevan, 150 p. Kiadói papírkötés.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/5/3539364.jpg)
![Kincses receptkönyv. (Váncza József sütőporgyáros receptkönyve.) (Budapest), [1930-1942 között]. (Váncza és Társa Tápszer- és Vegyészeti Gyár - "Forrás" Nyomdai Műintézet Rt. [32] p. Ifjabb Váncza József (1901-1956) gyógyszerész Feigl Gyula vállalkozóval 1925-ben alapította meg Váncza és Társa néven bejegyzett tápszer- és vegyészeti üzemét. Az élelmiszer-vegyészeti gyár a kezdetektől használta piros pecsétet tartalmazó logotípiáját; termékei arculatában helyet kapott piros-sárga színkombinációját 1928-tól használta. Az eleinte Kőbányán termelő üzem az 1930-as évek folyamán költözött a józsefvárosi Ludovika mellé, a Ludoviceum utca 28. szám alá, miként az kiadványunk hátsó borítóján is látható. Valamennyi receptet Váncza József írta, a süteményleírások mellett kísérő grafika. A levelek sarkán apró gyűrődés. Horváth 788. Tűzve, színes, illusztrált, enyhén kopott kiadói borítóban.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/3/5/3541149.jpg)
