https://www.darabanth.com/
https://static.darabanth.com/
https://static.darabanth.com/auction/img/

Kontinuierlich Online-Auktionen

Inhalt des Korbes (0)
Registrierung
Kontinuierliche Online-Auktione
Tételek lista
Filtern

Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Zahl der Lose: 58

Die Auktion ist beendet! Das Los wird bald in Auktion
1 / 5
Gyümölcslevek, gyümölcsborok, szörpök készítése gyümölcsecet-gyártás. Szerk.: Szenes Endréné. Termelők Kiskönyvtára 4. Bp., 1993, Integra - Projekt Kft., 177+1 p. Kiadói papírkötés.
1
20288.

Gyümölcslevek, gyümölcsborok, szörpök készítése gyümölcsecet-gyártás. Szerk.: Szenes Endréné. Termelők Kiskönyvtára 4. Bp., 1993, Integra - Projekt Kft., 177+1 p. Kiadói papírkötés.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
6 000 HUF
16,44
EUR
,
19,67
USD
Zahl der Gebote:
1
 
Hunyady Erzsébet, bánffyhunyadi: A jó házi konyha. Így kell főzni! A sütés-főzés tudományának új kódexe. Összeáll. - - -. Francia konyha és Vendéglátás című részekkel kiegészítette Tutsek Anna. Ötödik kiadás. Bp., [1934], Singer és Wolfner, (Fővárosi-ny.), LXVIII+444 p. Hunyady Erzsébet gasztronómiai szerző ,,A jó konyha. Így kell főzni!" című receptsorozata eredetileg füzetes formában látott napvilágot, 1922-1933 között. A füzetes megjelenést 1924-ben követte a kötetformátum első kiadása. A magyar gasztronómia eljárásait és receptjeit tömörítő szakmunka. Kiadói illusztrált félvászon-kötésben, kopott, foltos borítóval, hiányzó elülső szennylapnak, a hátsó szennylapon ceruzás bejegyzésekkel.
1
20289.

Hunyady Erzsébet, bánffyhunyadi: A jó házi konyha. Így kell főzni! A sütés-főzés tudományának új kódexe. Összeáll. - - -. Francia konyha és Vendéglátás című részekkel kiegészítette Tutsek Anna. Ötödik kiadás. Bp., [1934], Singer és Wolfner, (Fővárosi-ny.), LXVIII+444 p.
Hunyady Erzsébet gasztronómiai szerző ,,A jó konyha. Így kell főzni!" című receptsorozata eredetileg füzetes formában látott napvilágot, 1922-1933 között. A füzetes megjelenést 1924-ben követte a kötetformátum első kiadása. A magyar gasztronómia eljárásait és receptjeit tömörítő szakmunka.
Kiadói illusztrált félvászon-kötésben, kopott, foltos borítóval, hiányzó elülső szennylapnak, a hátsó szennylapon ceruzás bejegyzésekkel.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
4 000 HUF
10,96
EUR
,
13,11
USD
Zahl der Gebote:
1
 
Szilassy Alfonz: Cukrászipar. I. Anyagismeret, II. Üzemtani ismeretek, III. Termelés, IV. Árszabás, V. Az ipar gyakorlása. Ipari szakkönyvtár 45-47. Bp.,é.n.,Ipari tanfolyamok Országos Vezetősége, (Pallas-ny.), 260 p. Kiadói félvászon-kötés, kis kopással, laza kötésben
1
20290.

Szilassy Alfonz: Cukrászipar. I. Anyagismeret, II. Üzemtani ismeretek, III. Termelés, IV. Árszabás, V. Az ipar gyakorlása. Ipari szakkönyvtár 45-47. Bp.,é.n.,Ipari tanfolyamok Országos Vezetősége, (Pallas-ny.), 260 p. Kiadói félvászon-kötés, kis kopással, laza kötésben

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
3 000 HUF
8,22
EUR
,
9,84
USD
Zahl der Gebote:
9
 
Gundel Imre: Gasztronómiáról és Gundelekről. A szerző által DEDIKÁLT példány. Bp., 1987, Mezőgazdasági. Kiadói kartonált kötés, jó állapotban.
1
20291.

Gundel Imre: Gasztronómiáról és Gundelekről. A szerző által DEDIKÁLT példány. Bp., 1987, Mezőgazdasági. Kiadói kartonált kötés, jó állapotban.

 
Das Lot is nicht erreichbar
Rufpreis:
4 000 HUF
10,96
EUR
,
13,11
USD
Zahl der Gebote:
0
 
Jamie Oliver: Jamie természetesen. 100 recept a kertemből. David Loftus fotóival. Ford.: Dobos Anna. Bp., 2009, Park, 403+1 p. Kiadói kartonált papírkötés, a borítón "Libri Aranykönyv 2010. 1. helyezett címkével", jó állapotban.
1
20292.

Jamie Oliver: Jamie természetesen. 100 recept a kertemből. David Loftus fotóival. Ford.: Dobos Anna. Bp., 2009, Park, 403+1 p. Kiadói kartonált papírkötés, a borítón "Libri Aranykönyv 2010. 1. helyezett címkével", jó állapotban.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
10 000 HUF
27,40
EUR
,
32,79
USD
Zahl der Gebote:
1
 
Mathieu, Carl: Nomenclator Pomologicus. Verzeichnis der im Handel und in Kultur befindlichen Obst-Arten mit ihren Synonymen oder Doppelnamen. Bearbeitet von - - . Berlin, 1889, Paul Parey, IV+(4)+538+(16) p. Első kiadás. Német nyelven. Kiadói aranyozott egészvászon-kötés, kissé viseltes, foltos borítóval, vetemedett kötéstáblákkal, a belső kötéstáblákon és a szennylapokon ázásnyomokkal, a címlapon lapszéli sérülésekkel, korabeli tulajdonosi bélyegzővel: ,,Katona Zsigmond Kecskemét Katonatelepi szőlészete" (gelei Katona Zsigmond (1828-1902) gyógyszerész, szőlész, gyümölcskertész; róla kapta nevét a kecskeméti Katonatelep). Rendkívül ritka! Magyarországi aukción még nem szerepelt!
1
20293.

Mathieu, Carl: Nomenclator Pomologicus. Verzeichnis der im Handel und in Kultur befindlichen Obst-Arten mit ihren Synonymen oder Doppelnamen. Bearbeitet von - - . Berlin, 1889, Paul Parey, IV+(4)+538+(16) p. Első kiadás. Német nyelven. Kiadói aranyozott egészvászon-kötés, kissé viseltes, foltos borítóval, vetemedett kötéstáblákkal, a belső kötéstáblákon és a szennylapokon ázásnyomokkal, a címlapon lapszéli sérülésekkel, korabeli tulajdonosi bélyegzővel: ,,Katona Zsigmond Kecskemét Katonatelepi szőlészete" (gelei Katona Zsigmond (1828-1902) gyógyszerész, szőlész, gyümölcskertész; róla kapta nevét a kecskeméti Katonatelep). Rendkívül ritka! Magyarországi aukción még nem szerepelt!

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
20 000 HUF
54,79
EUR
,
65,57
USD
Zahl der Gebote:
5
 
Csép Lajos: A szőlészet alapjai. Bikács, 2025., Szerzői kiadás. Spirálkötésben. 97p + 35 ábra.
1
20294.

Csép Lajos: A szőlészet alapjai. Bikács, 2025., Szerzői kiadás. Spirálkötésben. 97p + 35 ábra.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
4 000 HUF
10,96
EUR
,
13,11
USD
Zahl der Gebote:
4
 
Dr. Oetker sütemény-receptek. 31p. Kiadói papírkötés, jó állapotban.
1
20295.

Dr. Oetker sütemény-receptek. 31p. Kiadói papírkötés, jó állapotban.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
4 000 HUF
10,96
EUR
,
13,11
USD
Zahl der Gebote:
1
 
Neufeld Géza: A vadgesztenye gyakorlati feldolgozása. Zsír, keményítő, dextrin, cukor, szirup, enyv, szesz és alkoholos vegyi anyagokra. Orosháza, 1943., Szerzői,(Debrecen, Pannonia-ny.), 96 p. Kiadói papírkötés, a gerincen kis sérüléssel, foltos borítóval.
1
20296.

Neufeld Géza: A vadgesztenye gyakorlati feldolgozása. Zsír, keményítő, dextrin, cukor, szirup, enyv, szesz és alkoholos vegyi anyagokra. Orosháza, 1943., Szerzői,(Debrecen, Pannonia-ny.), 96 p. Kiadói papírkötés, a gerincen kis sérüléssel, foltos borítóval.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
4 000 HUF
10,96
EUR
,
13,11
USD
Zahl der Gebote:
15
 
4 db konyhatechnológiai könyv: Pejtsik Árpád: Élelmiszeráruismeret; Burkáné: Vedéglátó szakmai alapismeretek, Ónodi-Török: Felszolgáló ismeretek; Idegenforgalmi földrajz vendéglátóipari szakközépiskolák számára.
1
20297.

4 db konyhatechnológiai könyv: Pejtsik Árpád: Élelmiszeráruismeret; Burkáné: Vedéglátó szakmai alapismeretek, Ónodi-Török: Felszolgáló ismeretek; Idegenforgalmi földrajz vendéglátóipari szakközépiskolák számára.

 
Das Lot is nicht erreichbar
Rufpreis:
3 000 HUF
8,22
EUR
,
9,84
USD
Zahl der Gebote:
0
 
cca 1930 Dr. Oetker-receptek. Hogyan készül a jó sütemény? (Magyarok részére - Magyar gyártmány). Kiadói tűzött papírkötés, kissé viseltes borítóval, belül nagyrészt jó állapotban, 48 p.
1
20298.

cca 1930 Dr. Oetker-receptek. Hogyan készül a jó sütemény? (Magyarok részére - Magyar gyártmány). Kiadói tűzött papírkötés, kissé viseltes borítóval, belül nagyrészt jó állapotban, 48 p.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
2 000 HUF
5,48
EUR
,
6,56
USD
Zahl der Gebote:
1
 
2 db szakácskönyv: Villámkonyha. + A Felvidék konyhája. A Délmagyarország és a Délvilág szakácskönyve 7. és 8. Szeged, 2012-2013, Délmagyarország. Gazdag képanyaggal illusztrálva. Kiadói kartonált papírkötés.
1
20299.

2 db szakácskönyv: Villámkonyha. + A Felvidék konyhája. A Délmagyarország és a Délvilág szakácskönyve 7. és 8. Szeged, 2012-2013, Délmagyarország. Gazdag képanyaggal illusztrálva. Kiadói kartonált papírkötés.

 
Das Lot is nicht erreichbar
Rufpreis:
1 400 HUF
3,84
EUR
,
4,59
USD
Zahl der Gebote:
0
 

Steigerungsstufen:

bis 1 000 HUF 100 HUF
bis 5 000 HUF 200 HUF
bis 10 000 HUF 500 HUF
bis 20 000 HUF 1 000 HUF
bis 50 000 HUF 2 000 HUF
bis 100 000 HUF 5 000 HUF
bis 200 000 HUF 10 000 HUF
bis 500 000 HUF 20 000 HUF
bis 1 000 000 HUF 50 000 HUF
bis 2 000 000 HUF 100 000 HUF
bis 5 000 000 HUF 200 000 HUF
bis 10 000 000 HUF 500 000 HUF
ab 10 000 000 HUF 1 000 000 HUF

Filtern bei der Auktion

Navigieren zur nächsten Seite

Auktionshaus

  • Adresse: 1061 Budapest, Andrássy Str. 16.
  • Anschrift: 1244, Budapest Pf. 979.
  • Telefon: +36 1 / 317-4757, +36 1 / 266-4154
  • E-mail : icvqw34r5nf?3+o@dasdfefgrabanwf34th.codv4m
  •  
  • Öffnungszeiten:
  • Montag: 12-17
  • Dienstag bis Mittwoch: 10-17
  • Donnerstag: 10-19
  • Freitag: geschlossen
  • Wochenende: geschlossen

Galerie

Unsere Seiten

APHV
© 2011-2026 Darabanth Auktionshaus GmbH.
H
Los im Warenkorb

Gesamtsumme:

Weiter einkaufen
  Zur Kasse