https://www.darabanth.com/
https://static.darabanth.com/
https://static.darabanth.com/auction/img/

Kontinuierlich Online-Auktionen

Tételek lista

Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Zahl der Lose: 75

Die Auktion ist beendet! Das Los wird bald in Auktion
Gámenczy Béla (összeáll.) - Halász Árpád (összeáll.): A kötött élelmiszergazdálkodás gyakorlati kézikönyve (1942) - A húsjegyrendelkezések és magyarázatuk (1943). Budapest, (1942). (Szerzők) - Posner Grafikai Műintézet Rt. 527 + [1] p. + 3 melléklet (két kihajtható, egy egész oldalas átszámító táblázat). Egyetlen kiadás. Kötetünk emlékezetes bepillantást nyújt a háborús gazdálkodásba kényszerült ország élelmiszerjogi szabályozásába, az élelmiszerjegyes rendszer mindennapjaiba. A szerzők nem csupán a cukor, a hús, a zsír, a liszt, a kenyér, a sajt, a tej fogalmát határozzák meg, hanem ismertetik a cukor-, hús-, zsír-, sajt-, tej-fejadagok társadalmi szabályozásának programját, melyből kitűnnek a jegyrendszer privilegizált és büntetett társadalmi rétegei, illetve nyilvánvalóvá lesz a házmesterek átütő, disztribúciós hatalma. A kötet törzsét betűrendes lexikon alkotja, utána válogatás a kötött gazdálkodásra vonatkozó miniszteri körrendeletekből, kereskedelmi utasításokból. Példányunk címoldalán régi tulajdonosi bejegyzés, az első fedőborítón, illetve a belív egyes oldalain régi gyűjteményi bélyegzés. Fűzve, enyhén sérült, első fedőborítóján és gerincén javított kiadói borítóban. BOEH VIII: 1053. -- Hozzá tartozik: A húsjegyrendelkezések és magyarázatuk. (A kötött élelmiszergazdálkodás gyakorlati kézikönyve" 1. számú pótfüzete.) Budapest, [1943]. Posner Grafikai Műintézet R. T. 27 + [1] p. A gyakorlati kézikönyv 1942 novemberi lezárása után 1942. december 30-i dátumozással újabb rendelkezések születtek a húsfogyasztás szabályozásáról. Az első borítón régi gyűjteményi bélyegzés. BOEH 0. Fűzve, jó példány.
1
20031.

Gámenczy Béla (összeáll.) - Halász Árpád (összeáll.): A kötött élelmiszergazdálkodás gyakorlati kézikönyve (1942) - A húsjegyrendelkezések és magyarázatuk (1943). Budapest, (1942). (Szerzők) - Posner Grafikai Műintézet Rt. 527 + [1] p. + 3 melléklet (két kihajtható, egy egész oldalas átszámító táblázat). Egyetlen kiadás. Kötetünk emlékezetes bepillantást nyújt a háborús gazdálkodásba kényszerült ország élelmiszerjogi szabályozásába, az élelmiszerjegyes rendszer mindennapjaiba. A szerzők nem csupán a cukor, a hús, a zsír, a liszt, a kenyér, a sajt, a tej fogalmát határozzák meg, hanem ismertetik a cukor-, hús-, zsír-, sajt-, tej-fejadagok társadalmi szabályozásának programját, melyből kitűnnek a jegyrendszer privilegizált és büntetett társadalmi rétegei, illetve nyilvánvalóvá lesz a házmesterek átütő, disztribúciós hatalma. A kötet törzsét betűrendes lexikon alkotja, utána válogatás a kötött gazdálkodásra vonatkozó miniszteri körrendeletekből, kereskedelmi utasításokból. Példányunk címoldalán régi tulajdonosi bejegyzés, az első fedőborítón, illetve a belív egyes oldalain régi gyűjteményi bélyegzés. Fűzve, enyhén sérült, első fedőborítóján és gerincén javított kiadói borítóban. BOEH VIII: 1053. -- Hozzá tartozik: A húsjegyrendelkezések és magyarázatuk. (A kötött élelmiszergazdálkodás gyakorlati kézikönyve" 1. számú pótfüzete.) Budapest, [1943]. Posner Grafikai Műintézet R. T. 27 + [1] p. A gyakorlati kézikönyv 1942 novemberi lezárása után 1942. december 30-i dátumozással újabb rendelkezések születtek a húsfogyasztás szabályozásáról. Az első borítón régi gyűjteményi bélyegzés. BOEH 0. Fűzve, jó példány.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
4 000 HUF
10,84
EUR
,
12,50
USD
Zahl der Gebote:
1
 
Bódiné Fekete Éva: A gasztronómia története. Bp., 2010., Műszaki. 2. kiadás. Kiadói papírkötés.
1
20032.

Bódiné Fekete Éva: A gasztronómia története. Bp., 2010., Műszaki. 2. kiadás. Kiadói papírkötés.

 
Das Lot is nicht erreichbar
Rufpreis:
4 000 HUF
10,84
EUR
,
12,50
USD
Zahl der Gebote:
0
 
6 db kertészettel kapcsolatos könyv, kiadvány  Horn János: Alma termesztése. Növényvédelem és Kertészet Könyvtára. Bp., 1936, Növényvédelem és Kertészet, + 5 másik
1
20033.

6 db kertészettel kapcsolatos könyv, kiadvány Horn János: Alma termesztése. Növényvédelem és Kertészet Könyvtára. Bp., 1936, Növényvédelem és Kertészet, + 5 másik

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
4 000 HUF
10,84
EUR
,
12,50
USD
Zahl der Gebote:
1
 
cca 1910 20 db kertészeti, földművelési füzet: Talajművelés, trágyázás, stb. 1-27. füzetig, hiányokkal
1
20034.

cca 1910 20 db kertészeti, földművelési füzet: Talajművelés, trágyázás, stb. 1-27. füzetig, hiányokkal

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
4 000 HUF
10,84
EUR
,
12,50
USD
Zahl der Gebote:
3
 
Kugler Géza: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. Cukrászok, vendéglősök és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve. Reprint kiadás. Bp., 1983, Állami Könyvterjesztő Vállalat. Fekete-fehér képekkel illusztrálva. Kiadói félvászon-kötés. A borítón címkével.
1
20035.

Kugler Géza: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. Cukrászok, vendéglősök és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve. Reprint kiadás. Bp., 1983, Állami Könyvterjesztő Vállalat. Fekete-fehér képekkel illusztrálva. Kiadói félvászon-kötés. A borítón címkével.

 
Das Lot is nicht erreichbar
Rufpreis:
3 600 HUF
9,76
EUR
,
11,25
USD
Zahl der Gebote:
0
 
Hogy készítsem el házikertem. Írták: Jablonowszki József, Lázár Ferenc, Machács Mátyás, Pecz Gyula, Rerrich Béla, Schilberszki Károly, Schneider József. Szerkesztette: Pecz Gyula. Budapest, [1921]. Pfeifer Ferdinánd (Zeidler Testvérek) Nemzeti Könyvkereskedés (Fővárosi Nyomda Rt.) 126 p. Egyetlen kiadás. Oldalszámozáson belül egész oldalas térképekkel, szövegközti ábrákkal kísért ismeretterjesztő könyv a házikert és telek megtervezésétől megműveléséig. BOEH VI. 5595. Fűzve, illusztrált, enyhén sérült kiadói borítóban. Körülvágatlan, jó példány.
1
20036.

Hogy készítsem el házikertem. Írták: Jablonowszki József, Lázár Ferenc, Machács Mátyás, Pecz Gyula, Rerrich Béla, Schilberszki Károly, Schneider József. Szerkesztette: Pecz Gyula. Budapest, [1921]. Pfeifer Ferdinánd (Zeidler Testvérek) Nemzeti Könyvkereskedés (Fővárosi Nyomda Rt.) 126 p. Egyetlen kiadás. Oldalszámozáson belül egész oldalas térképekkel, szövegközti ábrákkal kísért ismeretterjesztő könyv a házikert és telek megtervezésétől megműveléséig. BOEH VI. 5595. Fűzve, illusztrált, enyhén sérült kiadói borítóban. Körülvágatlan, jó példány.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
3 000 HUF
8,13
EUR
,
9,38
USD
Zahl der Gebote:
5
 
Kapitány Mária: Zöldség és gyümölcs házi konzerválása VI. kiadás. Budapest, 1944. Szerző (Ladányi ny.) 62 + [2] p. A munka első kiadása 1936-ban jelent meg, 1940-től sűrűn követték egymást a kiadások. Fűzve, kiadói borítóban.
1
20037.

Kapitány Mária: Zöldség és gyümölcs házi konzerválása VI. kiadás. Budapest, 1944. Szerző (Ladányi ny.) 62 + [2] p. A munka első kiadása 1936-ban jelent meg, 1940-től sűrűn követték egymást a kiadások. Fűzve, kiadói borítóban.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
3 000 HUF
8,13
EUR
,
9,38
USD
Zahl der Gebote:
1
 
1912 12 db kertészeti, földművelési füzet: Talajművelés, trágyázás, stb. 29-49. füzetig, hiányokkal Baromfi hízlalása, beteg állatok ápolása, tejgazdaság, stb
1
20038.

1912 12 db kertészeti, földművelési füzet: Talajművelés, trágyázás, stb. 29-49. füzetig, hiányokkal Baromfi hízlalása, beteg állatok ápolása, tejgazdaság, stb

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
3 000 HUF
8,13
EUR
,
9,38
USD
Zahl der Gebote:
4
 
Dr. Oetker receptgyűjtemény. Kiadói papírkötés, kissé sérült.
1
20039.

Dr. Oetker receptgyűjtemény. Kiadói papírkötés, kissé sérült.

 
Das Lot is nicht erreichbar
Rufpreis:
2 000 HUF
5,42
EUR
,
6,25
USD
Zahl der Gebote:
0
 
Nádasi Tamás - Udud Péter: Ásványvizek könyve. Bp., 2007., Aquaprofit Kft. Kiadói kartonált papírkötés.
1
20040.

Nádasi Tamás - Udud Péter: Ásványvizek könyve. Bp., 2007., Aquaprofit Kft. Kiadói kartonált papírkötés.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
2 800 HUF
7,59
EUR
,
8,75
USD
Zahl der Gebote:
1
 
Komsa Anna: Szakácskönyv. Bukarest, 1965, Meridiane Könyvkiadó. Kiadói félvászon-kötés, kissé kopott, kissé foltos borítóval.
1
20041.

Komsa Anna: Szakácskönyv. Bukarest, 1965, Meridiane Könyvkiadó. Kiadói félvászon-kötés, kissé kopott, kissé foltos borítóval.

 
Das Lot is nicht erreichbar
Rufpreis:
2 800 HUF
7,59
EUR
,
8,75
USD
Zahl der Gebote:
0
 
Vertse Albert: A kert madárvilága. Csörgey Titusz, Vezényi Elemér és Nécsey István festményeivel. Bp., 1941, Növényvédelem és Kertészet, 128 p. 65. oldaltól színes képtáblákkal. Kiadói spirál-kötés, kopott borítóval, néhány lapon firkával (64.,65.), két kijáró lappal (73/74., 107/108.)
1
20042.

Vertse Albert: A kert madárvilága. Csörgey Titusz, Vezényi Elemér és Nécsey István festményeivel. Bp., 1941, Növényvédelem és Kertészet, 128 p. 65. oldaltól színes képtáblákkal. Kiadói spirál-kötés, kopott borítóval, néhány lapon firkával (64.,65.), két kijáró lappal (73/74., 107/108.)

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
2 800 HUF
7,59
EUR
,
8,75
USD
Zahl der Gebote:
2
 

Steigerungsstufen:

bis 1 000 HUF 100 HUF
bis 5 000 HUF 200 HUF
bis 10 000 HUF 500 HUF
bis 20 000 HUF 1 000 HUF
bis 50 000 HUF 2 000 HUF
bis 100 000 HUF 5 000 HUF
bis 200 000 HUF 10 000 HUF
bis 500 000 HUF 20 000 HUF
bis 1 000 000 HUF 50 000 HUF
bis 2 000 000 HUF 100 000 HUF
bis 5 000 000 HUF 200 000 HUF
bis 10 000 000 HUF 500 000 HUF
ab 10 000 000 HUF 1 000 000 HUF

Filtern bei der Auktion

Navigieren zur nächsten Seite

Auktionshaus

  • Adresse: 1061 Budapest, Andrássy Str. 16.
  • Anschrift: 1244, Budapest Pf. 979.
  • Telefon: +36 1 / 317-4757, +36 1 / 266-4154
  • E-mail : icvqw34r5nf?3+o@dasdfefgrabanwf34th.codv4m
  •  
  • Öffnungszeiten:
  • Montag: 12-17
  • Dienstag bis Mittwoch: 10-17
  • Donnerstag: 10-19
  • Freitag: geschlossen
  • Wochenende: geschlossen

Galerie

Unsere Seiten

© 2011-2025 Darabanth Auktionshaus GmbH.
Die Webseite von Darabanth GmbH nutzt Cookies, um Ihnen die bestmögliche Surferfahrung zu garantieren.
Durch das Weitersurfen auf dieser Webseite stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.
Ich akzeptiere
Für Details klicken
https://www.darabanth.com/de/bedingungen-faq
darabanth.com
H
Los im Warenkorb

Gesamtsumme:

Weiter einkaufen
  Zur Kasse