https://www.darabanth.com/
https://static.darabanth.com/
https://static.darabanth.com/auction/img/

Kontinuierlich Online-Auktionen

Tételek lista

Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Zahl der Lose: 9

Die Auktion ist beendet! Das Los wird bald in Auktion
Róza néni: Legjobb és legujabb szakácskönyv. Levesek, mártások, főzelékek, vadhusok, halak, saláták, tészták, krémek, befőttek készítése. Irta - -. Ungvár, [1911], Székely és Illés. 147 p. Kiadói, illusztrált félvászon kötésben, Fűrész Ferenc miskolci fűszerkereskedő részére nyomott ajándék példány. Laza kötés, Ez a rendkívül ritkán felbukkanó szakácskönyv nagyon savas papírra lett nyomva, ezért általában sérültek a lapok. Ez a példány viszont hibátlan lapokkal rendelkezik, a hátsó előzéklap szakadt.
1
19278.

Róza néni: Legjobb és legujabb szakácskönyv. Levesek, mártások, főzelékek, vadhusok, halak, saláták, tészták, krémek, befőttek készítése. Irta - -. Ungvár, [1911], Székely és Illés. 147 p. Kiadói, illusztrált félvászon kötésben, Fűrész Ferenc miskolci fűszerkereskedő részére nyomott ajándék példány. Laza kötés, Ez a rendkívül ritkán felbukkanó szakácskönyv nagyon savas papírra lett nyomva, ezért általában sérültek a lapok. Ez a példány viszont hibátlan lapokkal rendelkezik, a hátsó előzéklap szakadt.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
15 000 HUF
41,10
EUR
,
49,18
USD
Zahl der Gebote:
33
 
Németh Zsuzsánna: A legujabb és megpróbált magyar szakácskönyv. Biztos utmutató: mint kelljen 1044 különféle legjobb izű ételt, süteményt, krémet és kocsonyát, tortát, csemegét és fagylaltakat, legizletesebb meleg és hideg italokat, hideg étkeket, gyümölcs-csemegét sat. legügyesebben és a legujabb izlés szerint késziteni. Egy toldalékkal mely magában foglal: Gazdasszonytár, vagy mindennemü ház-, konyha-, éléskamra, s pinczetartási utmutatásokat, jegyzeteket és tapasztalásokat, továbbá az ételek izletes felkészitéséről s tálalásáról, az asztal teritéséről, az étkek felszeldeléséről sat. A magyar házi asszonyok számára készítette: - -. Pest, 1871, Heckenast Gusztáv, XVI+320 p. Nyolcadik bővített s jobbított kiadás. Korabeli egészvászon-kötés, kissé kopott borítóval, kissé sérült, kissé foltos, fakó gerinccel, az elülső tábla belsején beragasztott jegyzetlappal, rajta mértékegységekkel, az elülső szennylapon rajzzal, kissé foltos lapokkal.
1
19279.

Németh Zsuzsánna: A legujabb és megpróbált magyar szakácskönyv. Biztos utmutató: mint kelljen 1044 különféle legjobb izű ételt, süteményt, krémet és kocsonyát, tortát, csemegét és fagylaltakat, legizletesebb meleg és hideg italokat, hideg étkeket, gyümölcs-csemegét sat. legügyesebben és a legujabb izlés szerint késziteni. Egy toldalékkal mely magában foglal: Gazdasszonytár, vagy mindennemü ház-, konyha-, éléskamra, s pinczetartási utmutatásokat, jegyzeteket és tapasztalásokat, továbbá az ételek izletes felkészitéséről s tálalásáról, az asztal teritéséről, az étkek felszeldeléséről sat. A magyar házi asszonyok számára készítette: - -. Pest, 1871, Heckenast Gusztáv, XVI+320 p. Nyolcadik bővített s jobbított kiadás. Korabeli egészvászon-kötés, kissé kopott borítóval, kissé sérült, kissé foltos, fakó gerinccel, az elülső tábla belsején beragasztott jegyzetlappal, rajta mértékegységekkel, az elülső szennylapon rajzzal, kissé foltos lapokkal.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
8 000 HUF
21,92
EUR
,
26,23
USD
Zahl der Gebote:
21
 
Szabóné Nogáll Janka: Az uri konyha. Utmutatás a konyhapénz felosztására, a bevásárlásra, az uri konyha összes lakomáinak rendezésére és az egész uri háztartás gondozására. Konyhanaptárral, különleges étlapokkal, hozzávaló szakácskönyvvel, reczeptekkel. Bp., 1912, ,,Érdekes Könyvtár" Kiadóhivatala, (Pallas-ny.), 160 p. Későbbi (20-as évek?) átkötött egészvászon-kötés, kissé kopott, kissé foltos borítóval, aláhúzásokkal.
1
19280.

Szabóné Nogáll Janka: Az uri konyha. Utmutatás a konyhapénz felosztására, a bevásárlásra, az uri konyha összes lakomáinak rendezésére és az egész uri háztartás gondozására. Konyhanaptárral, különleges étlapokkal, hozzávaló szakácskönyvvel, reczeptekkel. Bp., 1912, ,,Érdekes Könyvtár" Kiadóhivatala, (Pallas-ny.), 160 p. Későbbi (20-as évek?) átkötött egészvászon-kötés, kissé kopott, kissé foltos borítóval, aláhúzásokkal.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
8 000 HUF
21,92
EUR
,
26,23
USD
Zahl der Gebote:
12
 
Simon Elemérné Bolemán Ilona: Eredeti kunsági szakácskönyv. Összeállította: - - - -. Kisujszálás,[1950.], Szerzői kiadás,(Athenaeum-ny.), 160 p. Ötödik, 100 recepttel bővített kiadás. Kiadói papírkötés, kissé kopott borítóval, az elülső borítón javítással.
1
19281.

Simon Elemérné Bolemán Ilona: Eredeti kunsági szakácskönyv. Összeállította: - - - -. Kisujszálás,[1950.], Szerzői kiadás,(Athenaeum-ny.), 160 p. Ötödik, 100 recepttel bővített kiadás. Kiadói papírkötés, kissé kopott borítóval, az elülső borítón javítással.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
8 000 HUF
21,92
EUR
,
26,23
USD
Zahl der Gebote:
1
 
Gáspár Péter - Lóczy Miklós: A téli szalámi gyártásának, fűszerezésének és kezelésének titka. Mészárosok és hentesek részére. Összeáll. és kiadták: - - . Kispest, 1930, Fischhof Henrik-ny., 15+(1) p. Egyetlen kiadás. Kiadói tűzött papírkötés, jó állapotban. A 11. oldalon az egyik szerző, Gáspár Péter hentesmester ceruzával írt bejegyzéseivel és aláírásával. Rendkívül ritka, még nem szerepelt árverésen!
1
19282.

Gáspár Péter - Lóczy Miklós: A téli szalámi gyártásának, fűszerezésének és kezelésének titka. Mészárosok és hentesek részére. Összeáll. és kiadták: - - . Kispest, 1930, Fischhof Henrik-ny., 15+(1) p. Egyetlen kiadás. Kiadói tűzött papírkötés, jó állapotban. A 11. oldalon az egyik szerző, Gáspár Péter hentesmester ceruzával írt bejegyzéseivel és aláírásával. Rendkívül ritka, még nem szerepelt árverésen!

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
6 000 HUF
16,44
EUR
,
19,67
USD
Zahl der Gebote:
52
 
Vajda Péter:Növénytudomány. Magyar-latin füvésznyelv és Rendszerisme. Orvosok, gyógyszeresek, kertészek 's fűvészetet tanitó nélkül tanulni akarók számára. Pesten, 1836. Heckenast Gusztáv sajátja. [1] + 144p. + 8tábla (a táblákon összesen 368 növényi ábrával) Vajda Péter (1808-1846) költő, drámaíró, pedagógus az MTA és a Kisfaludy Társaság rendes tagja. A reformkor egyik közkedvet és elismert alakja. Petőfi felnézett rá, az egyik leghaladóbb személyiségnek tartotta, halála után versben siratta el.  Írt társadalmi, bölcsészeti, nyelvészeti, történelmi és természettudományi dolgozatokat s ezek mellett költeményeket versben és prózában, anélkül, hogy a tudós és a költő tisztán elkülönült volna benne egymástól. Tudományos dolgozataiba is költői színt vegyít, és költői képzeletét is megkötik tudományos szemléletei. A legnevezetesebbek voltak költői munkái, melyekben a természet, az emberi méltóság és szabadság ihletik. Elsőként fordította le Shakespeare Othelloját. Halála után a tanuló ifjúság kegyeletből fogadalmat tett, hogy egy esztendeig semminemű zajos mulatságban nem vesz részt. korabeli papír kötésben.
1
19283.

Vajda Péter:Növénytudomány. Magyar-latin füvésznyelv és Rendszerisme. Orvosok, gyógyszeresek, kertészek 's fűvészetet tanitó nélkül tanulni akarók számára. Pesten, 1836. Heckenast Gusztáv sajátja. [1] + 144p. + 8tábla (a táblákon összesen 368 növényi ábrával) Vajda Péter (1808-1846) költő, drámaíró, pedagógus az MTA és a Kisfaludy Társaság rendes tagja. A reformkor egyik közkedvet és elismert alakja. Petőfi felnézett rá, az egyik leghaladóbb személyiségnek tartotta, halála után versben siratta el. Írt társadalmi, bölcsészeti, nyelvészeti, történelmi és természettudományi dolgozatokat s ezek mellett költeményeket versben és prózában, anélkül, hogy a tudós és a költő tisztán elkülönült volna benne egymástól. Tudományos dolgozataiba is költői színt vegyít, és költői képzeletét is megkötik tudományos szemléletei. A legnevezetesebbek voltak költői munkái, melyekben a természet, az emberi méltóság és szabadság ihletik. Elsőként fordította le Shakespeare Othelloját. Halála után a tanuló ifjúság kegyeletből fogadalmat tett, hogy egy esztendeig semminemű zajos mulatságban nem vesz részt. korabeli papír kötésben.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
20 000 HUF
54,79
EUR
,
65,57
USD
Zahl der Gebote:
14
 
Augustin Béla - Jávorka Sándor - Giovannini Rudolf - Rom Pál: Magyar gyógynövények. I. kötet. (Általános és leíró rész.) Bp., 1948, Földművelésügyi Minisztérium. (Stephaneum ny. - Kiss J. ny.). 494,[2]p., 107t. (fekete-fehér fényképek, 54 levélen). Szövegközti ábrákkal Fontos, alapvető munka. Az ábrákat, Jávorka Sándor irányításával, Csapody Vera festette. Fontos, alapvető munka. A szerzők: Augustin Béla (1877-1954) a magyarországi szervezett gyógynövénykutatás megszervezője és elindítója. Jávorka Sándor (1883-1961) a magyar flórakutatás nemzetközileg elismert tudósa. Giovannini Rudolf (1891-1963) a Gyógynövény Kirendeltség igazgatója. Rom Pál (1902-1962) vegyész, gyógyszerész, valamint Csapody Vera (1894-1985) a növényvilág tudományos ábrázolásának művésze, egyedülálló ,,mestere". A könyv kézirata és a képek, valamint a klisék mintegy fele 1944. év végére elkészült, azonban 1945. jan. 11-én az ostrom alatt megsemmisült. Az akkori körülmények között kiemelkedő teljesítmény volt újbóli elkészítése, megjelenése. korabeli félvászon kötésben. Jó példány!
1
19284.

Augustin Béla - Jávorka Sándor - Giovannini Rudolf - Rom Pál: Magyar gyógynövények. I. kötet. (Általános és leíró rész.) Bp., 1948, Földművelésügyi Minisztérium. (Stephaneum ny. - Kiss J. ny.). 494,[2]p., 107t. (fekete-fehér fényképek, 54 levélen). Szövegközti ábrákkal Fontos, alapvető munka. Az ábrákat, Jávorka Sándor irányításával, Csapody Vera festette. Fontos, alapvető munka. A szerzők: Augustin Béla (1877-1954) a magyarországi szervezett gyógynövénykutatás megszervezője és elindítója. Jávorka Sándor (1883-1961) a magyar flórakutatás nemzetközileg elismert tudósa. Giovannini Rudolf (1891-1963) a Gyógynövény Kirendeltség igazgatója. Rom Pál (1902-1962) vegyész, gyógyszerész, valamint Csapody Vera (1894-1985) a növényvilág tudományos ábrázolásának művésze, egyedülálló ,,mestere". A könyv kézirata és a képek, valamint a klisék mintegy fele 1944. év végére elkészült, azonban 1945. jan. 11-én az ostrom alatt megsemmisült. Az akkori körülmények között kiemelkedő teljesítmény volt újbóli elkészítése, megjelenése. korabeli félvászon kötésben. Jó példány!

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
10 000 HUF
27,40
EUR
,
32,79
USD
Zahl der Gebote:
1
 
Tormay Béla: Általános állattenyésztéstan. Debreczen, 1871, Ifj. Csáthy Károly, 2+392+III-VI p. Első kiadás. Átkötött félvászon-kötés, kopott borítóval, kissé foxing foltos lapokkal, a gerinc felső része mentén foltos lapokkal, jó állapotban.
1
19285.

Tormay Béla: Általános állattenyésztéstan. Debreczen, 1871, Ifj. Csáthy Károly, 2+392+III-VI p. Első kiadás. Átkötött félvászon-kötés, kopott borítóval, kissé foxing foltos lapokkal, a gerinc felső része mentén foltos lapokkal, jó állapotban.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
12 000 HUF
32,88
EUR
,
39,34
USD
Zahl der Gebote:
5
 
Gróf Béla: A cukorrépa kártevői és betegségei. Magyaróvár, 1930,Szerzői, (Győr, Vitéz Szabó és Uzsaly-ny.), 112 p. Kiadói félvászon-kötés, a gerincen apró sérüléssel.
1
19286.

Gróf Béla: A cukorrépa kártevői és betegségei. Magyaróvár, 1930,Szerzői, (Győr, Vitéz Szabó és Uzsaly-ny.), 112 p. Kiadói félvászon-kötés, a gerincen apró sérüléssel.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
5 000 HUF
13,70
EUR
,
16,39
USD
Zahl der Gebote:
3
 

Steigerungsstufen:

bis 1 000 HUF 100 HUF
bis 5 000 HUF 200 HUF
bis 10 000 HUF 500 HUF
bis 20 000 HUF 1 000 HUF
bis 50 000 HUF 2 000 HUF
bis 100 000 HUF 5 000 HUF
bis 200 000 HUF 10 000 HUF
bis 500 000 HUF 20 000 HUF
bis 1 000 000 HUF 50 000 HUF
bis 2 000 000 HUF 100 000 HUF
bis 5 000 000 HUF 200 000 HUF
bis 10 000 000 HUF 500 000 HUF
ab 10 000 000 HUF 1 000 000 HUF

Filtern bei der Auktion

Navigieren zur nächsten Seite

Auktionshaus

  • Adresse: 1061 Budapest, Andrássy Str. 16.
  • Anschrift: 1244, Budapest Pf. 979.
  • Telefon: +36 1 / 317-4757, +36 1 / 266-4154
  • E-mail : icvqw34r5nf?3+o@dasdfefgrabanwf34th.codv4m
  •  
  • Öffnungszeiten:
  • Montag: 12-17
  • Dienstag bis Mittwoch: 10-17
  • Donnerstag: 10-19
  • Freitag: geschlossen
  • Wochenende: geschlossen

Galerie

Unsere Seiten

© 2011-2026 Darabanth Auktionshaus GmbH.
H
Los im Warenkorb

Gesamtsumme:

Weiter einkaufen
  Zur Kasse