Vendéglátás tétel 5 kötet: Gundel Ferenc Felszolgálói ismeretek I-III....

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Katalognummer:

20085.
Beendet 488. Fernauktion
Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Rufpreis:

4 400 HUF
11,92 EUR, 13,75 USD

Zahl der Gebote:

Beschreibung:

Vendéglátás tétel 5 kötet: Gundel Ferenc Felszolgálói ismeretek I-III. köt. (A vendéglátóipari szakmunkásképzés számára.) Komplett sorozat! Bp., 1967. Közgazdasági, komplett sorozat; Turós Emil: Ételismeret. Bp., Közgazdasági; Vendéglátóipari technológia. Kiadói papírkötésben, minimális kopással

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