Negyven év a magyar szállodás- és vendéglősipar életéből. "A magyar szállodás és vendéglős" negyvenedik évfolyamának emlékére. Szerk.: Ballai Károly és Tábori Kornél. Bp.,[1938],Merkantil-ny., 232+1 p. "Iparunk jelesei" fejezetnél életrajzokkal, majd arcképekkel. Kiadói aranyozott egészvászon-kötés, kopott, foltos borítóval, laza kötéssel, volt könyvtári példány.
A jó házi konyha. Így kell főzni! A sütés-főzés tudományának új kódexe. Összeáll.: Bánffyhunyady Hunyady Erzsébet. Francia konyha. Vendéglátás c. részekkel kiegészítette: Tutsek Anna. Bp., én., Singer és Wolfner,(Hungária-ny.), XLVIII+344 p. Harmadik kiadás. Javított gerincű félvászon-kötés, kopott, foltos borítóval, javított kötéssel, egy-két lapon aláhúzással.
Földes Jenő, Ravasz László: Cukrászat. Második, némiképpen kiegészített, lényegében reprint kiadás. Bp., 1988, Kereskedelemfejlesztési és Tájékoztatási Központ, 598+1 p. Kiadói műbőr-kötés, kissé foltos lapélekkel, egyébként jó állapotban.
Hegyesi József: A legújabb házi cukrászat kézikönyve. Bp., 1893, Szerzői kiadás,(Czettel és Deutsch-ny.), 247 p. + 1 t. Negyedik kiadás. Egy színes táblával és sok fekete-fehér illusztrációval. Kiadói kopott egészvászon-kötés, kissé sérült gerinccel, sérült kötéssel, kijáró lapokkal.
Szekula Teréz: Szegedi uj szakácskönyv. Szeged,[1986],Somogyi-Könyvtár-Délmagyarországi Áramszolgáltató Vállalat-Szegedi Nyomda. Reprint kiadás. Kiadói illusztrált félvászon-kötés. Kereskedelmi forgalomba nem került. Megjelent nemzetközi nőnapra, 1000 példányban.
Házi cukrászat és befőttek könyve. Összeállította Sárosi Bella. Bp., é.n., Magyar Kereskedelmi Közlöny, 168+8 p. Második kiadás. Kiadói illusztrált félvászon-kötésben, kopott borítóval, javított kötéssel
Növényvédelem és kertészet könyvtára 5 kötete: Kert és mezőgazdaság hasznos állatai, Zöldség és gyümölcs elraktározása, Sziklakert, Gyümölcs, zöldség házi feldolgozása, Gyümölcs, zöldség a konyhában. Mind jó állapotban
Venesz József: A magyaros konyha. Bp., 1958, Minerva. Fekete-fehér és színes fotókkal illusztrálva. Kiadói foltos,kopott egészvászon-kötés, kissé foltos lapokkal,
Most mit tegyek...? 200 bevált hasznos tanács háziasszonyok részére. Összeáll.: Déry József. A "Drogista Közlöny" kiadása. Bp., én., Elek-ny., 62 p. Kiadói papírkötés, foltos.
Die Webseite von Darabanth GmbH nutzt Cookies, um Ihnen die bestmögliche Surferfahrung zu garantieren. Durch das Weitersurfen auf dieser Webseite stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.
Darabanth Auktionshaus GmbH.
![Negyven év a magyar szállodás- és vendéglősipar életéből. "A magyar szállodás és vendéglős" negyvenedik évfolyamának emlékére. Szerk.: Ballai Károly és Tábori Kornél. Bp.,[1938],Merkantil-ny., 232+1 p. "Iparunk jelesei" fejezetnél életrajzokkal, majd arcképekkel. Kiadói aranyozott egészvászon-kötés, kopott, foltos borítóval, laza kötéssel, volt könyvtári példány.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/2/5/2508510.jpg)
![Szekula Teréz: Szegedi uj szakácskönyv. Szeged,[1986],Somogyi-Könyvtár-Délmagyarországi Áramszolgáltató Vállalat-Szegedi Nyomda. Reprint kiadás. Kiadói illusztrált félvászon-kötés. Kereskedelmi forgalomba nem került. Megjelent nemzetközi nőnapra, 1000 példányban.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/2/5/2511575.jpg)
![Hatvany Lili: Ételművészet, életművészet. Szerk.: - -. Bp.,[1937],Színházi Élet,(Athenaeum-ny.), 256+32 p. Első kiadás. Kiadói egészvászon-kötés, kopott borítóval, javított gerinccel, foltos borítóval.](https://static.darabanth.com/images_thumbs/2/4/2477885.jpg)
