Román János: A sárospataki szőlőművelés történetének 16-17. századi fo...

Román János: A sárospataki szőlőművelés történetének 16-17. századi forrásai a mezővárosi protokollumokban. Közli Román János. Sárospatak, 1964. (Múzeumok Rota Üzeme, [Budapest]). 227 + [1] p. Egyetlen kiadás. Összesen 400 példányban készült borászat-történeti forráskötetünk a sárospataki városbíró által fogalmazott, ellenjegyzett magyar nyelvű szőlészeti-borászati adásvételi dokumentumokat adja közre. A dokumentumok 1579-1699 között keletkeztek, és nem csupán a szőlészeti pereskedések mögött meghúzódó konfliktusokat, indulatokat és érveléseket örökítik meg, hanem egyszersmind rámutatnak a sárospataki szőlősgazdák gazdasági kapcsolatainak topográfiai vetületeire (az adásvételi formulák olykor nem éppen a szomszédban élő, kassai személyekhez is kötődhetnek). A kötet végén részletes névmutató. (A Sárospataki Rákóczi Múzuem Forráskiadványai 1.) Fűzve, színes, illusztrált kiadói borítóban.