Hunyady Erzsébet, bánffyhunyadi:
A jó házi konyha. Így kell főzni! A sütés-főzés tudományának új kódexe. Összeállította bánffyhunyadi Hunyady Erzsébet. Francia konyha és Vendéglátás című részekkel kiegészítette Tutsek Anna. Negyedik kiadás.
Budapest, [1932 körül]. Singer és Wolfner Irodalmi Intézet Rt. (Hungária Hírlapnyomda Rt.) XVI + 312 p.
Hunyady Erzsébet gasztronómiai szerző ,,A jó konyha. Így kell főzni!" című receptsorozata eredetileg füzetes formában látott napvilágot, 1922-1933 között. A füzetes megjelenést 1924-ben követte a kötetformátum első kiadása. A magyar gasztronómia eljárásait és receptjeit tömörítő szakmunka egyes fejezetei között képes kiadói folyóirat- és szöveges könyvhirdetések. Az előzékeken régi kereskedői könyvjegy, illetve további kézírásos jegyzet.
Horváth 0.
Aranyozott gerincű, színes, illusztrált kiadói félvászon kötésben, felül vörös festésű lapszélekkel. Jó példány.
Darabanth Kft. a weboldalán cookie-kat használ annak érdekében, hogy a weboldal a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa. Amennyiben Ön folytatja a böngészést a weboldalunkon, azt úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a tőlünk érkező cookie-k fogadása ellen.