Benczéné Láng Irén: A könnyű főzés titka. A modern főzéstudomány egész...

Benczéné Láng Irén: A könnyű főzés titka. A modern főzéstudomány egészségünk szolgálatában. Főzőkönyv finom és polgári konyha számára. Legujabb tapasztalatok alapján rendszerbe foglalt alapreceptekkel. Dr. Krajnik Mór által összeállított diétás étrendekkel. Dr. Czvetkovits Ferenc miniszteri tanácsos a Földmiv. Minisztérium gazd. szakoktatási osztályának vezetőjének előszavával. Szerzői kiadás. Putnok, 1934., S. Tapody Árpád-ny., 330 p. Nagyon ritka, putnoki kiadású szakácskönyv. Aukción csak egyszer szerepelt. Átkötött kopott, foltos félvászon-kötés, egy-két bejelöléssel, de belül jó állapotban.