Vendéglátóipari egységes étel-receptkönyv. A szerkesztőbizottságban szerepel többek közt Venesz József, Turós Emil, Rákóczi János, stb.
Bp., 1949, Athenaeum. 327 p. Kiadói viseltes, gerincén javított papírkötésben. Ritka első kiadás!
Darabanth Kft. a weboldalán cookie-kat használ annak érdekében, hogy a weboldal a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa. Amennyiben Ön folytatja a böngészést a weboldalunkon, azt úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a tőlünk érkező cookie-k fogadása ellen.