https://www.darabanth.com/
https://static.darabanth.com/
https://static.darabanth.com/auction/img/
https://www.darabanth.com/

Kontinuierlich Online-Auktionen

Inhalt des Korbes (0)
Registrierung
Kontinuierliche Online-Auktione
Tételek lista
Filtern

Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Zahl der Lose: 4

Die Auktion ist beendet! Das Los wird bald in Auktion
1 / 1
Fábián József: Visgálódó és oktató értekezés a szőlő-mívelésről. A bor, égettbor, közönséges és fűszeres etzetek készitésének mesterségével együtt. Chaptal belső minister, Rozier apátúr, Parmentier, és Dussieux polgárok által. XXI réztábla rajzolatokkal. Frantzia nyelvből fordította, és külömb-külömbféle jegyzésekkel, azok között a szőlő-czúkor, és szőlőmag-olaj tsinálásának módjával megtoldotta nemes - -. 1-2. kötet. Veszprém, 1813-1814., Számmer Klára betűivel, 15 sztl. lev.+488 p.+XII (rézmetszetű képtáblák, rajtuk szőlőfajták képeivel, Karacs Ferenc munkái.) t. +2 (kihajtható mellékletek) t.; 7 sztl. lev. +698 p.+ 14 sztl. lev.+IX (rézmetszetű képtáblák, rajtuk a bortermelés folyamatának és eszközeinek képeivel, Karacs Ferenc munkái.) t.+1 (kihajtható mellékletek) t.; Korabeli kartonált papírkötés, aranyozott gerinccel, a gerincen zöld címkével, kopott borítóval, az I. kötet gerincén és borítóján a borítás sérült, a hátsó kötéstáblák belsején a papírborítás elvált, és részben elvált, az I. kötetben foltos, a II. kötetben kissé foltos lapokkal, az I. kötetben a metszetek egy részének széle rongyos, szakadt (I-III., IV., V.,VIII., IX., X.). II. kötetben a kihajtható táblán, hajtásnyom mentén hiánnyal (3x0,5 cm.), a II. kötet egyik táblája szakadt (V.), hiányos, az első táblán ceruzás bejegyzésekkel, utolsó, kissé foltos tábla szélén a képet nem érintő hiánnyal (IX.), egy-két lap szarkán szamárfüllel, az I. kötet elején a bibliográfia 16 számozatlan levélt említ, viszont a szöveg teljes, valószínűleg az elejéről egy üres oldal hiányzik, ex libris-sekkel. Az 1802-ben kiadott korszakalkotó francia mű jelentősen átdolgozott, bővített fordítása. Megjelenése jelentős szerepet játszott a modern francia szőlőtermesztés és borászat tapasztalatainak magyarországi meghonosításában, így méltán tekinthető a magyar szakirodalom egyik legfontosabb darabjának. Rendkívül ritka!
15210.

Fábián József: Visgálódó és oktató értekezés a szőlő-mívelésről. A bor, égettbor, közönséges és fűszeres etzetek készitésének mesterségével együtt. Chaptal belső minister, Rozier apátúr, Parmentier, és Dussieux polgárok által. XXI réztábla rajzolatokkal. Frantzia nyelvből fordította, és külömb-külömbféle jegyzésekkel, azok között a szőlő-czúkor, és szőlőmag-olaj tsinálásának módjával megtoldotta nemes - -. 1-2. kötet. Veszprém, 1813-1814., Számmer Klára betűivel, 15 sztl. lev.+488 p.+XII (rézmetszetű képtáblák, rajtuk szőlőfajták képeivel, Karacs Ferenc munkái.) t. +2 (kihajtható mellékletek) t.; 7 sztl. lev. +698 p.+ 14 sztl. lev.+IX (rézmetszetű képtáblák, rajtuk a bortermelés folyamatának és eszközeinek képeivel, Karacs Ferenc munkái.) t.+1 (kihajtható mellékletek) t.; Korabeli kartonált papírkötés, aranyozott gerinccel, a gerincen zöld címkével, kopott borítóval, az I. kötet gerincén és borítóján a borítás sérült, a hátsó kötéstáblák belsején a papírborítás elvált, és részben elvált, az I. kötetben foltos, a II. kötetben kissé foltos lapokkal, az I. kötetben a metszetek egy részének széle rongyos, szakadt (I-III., IV., V.,VIII., IX., X.). II. kötetben a kihajtható táblán, hajtásnyom mentén hiánnyal (3x0,5 cm.), a II. kötet egyik táblája szakadt (V.), hiányos, az első táblán ceruzás bejegyzésekkel, utolsó, kissé foltos tábla szélén a képet nem érintő hiánnyal (IX.), egy-két lap szarkán szamárfüllel, az I. kötet elején a bibliográfia 16 számozatlan levélt említ, viszont a szöveg teljes, valószínűleg az elejéről egy üres oldal hiányzik, ex libris-sekkel. Az 1802-ben kiadott korszakalkotó francia mű jelentősen átdolgozott, bővített fordítása. Megjelenése jelentős szerepet játszott a modern francia szőlőtermesztés és borászat tapasztalatainak magyarországi meghonosításában, így méltán tekinthető a magyar szakirodalom egyik legfontosabb darabjának. Rendkívül ritka!

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
180 000 HUF
486,49
EUR
,
529,41
USD
Zahl der Gebote:
1
Havas Nándor-Bokros Lajos-Pelz Béla: Kávésipari ismeretek. Ipari szakkönyvtár 107-108. Bp.,[1945.],Ipari Tanfolyamok Országos Vezetősége,(Szikra-ny.),174 p. Kiadói félvászon-kötésben, a borítón kis kopásnyomokkal. Leírásokkal, áruismerettel, és konyhaművészet-ételek, és italok-pinceműveletek fejezetekkel. Ritka!
15211.

Havas Nándor-Bokros Lajos-Pelz Béla: Kávésipari ismeretek. Ipari szakkönyvtár 107-108. Bp.,[1945.],Ipari Tanfolyamok Országos Vezetősége,("Szikra"-ny.),174 p. Kiadói félvászon-kötésben, a borítón kis kopásnyomokkal. Leírásokkal, áruismerettel, és konyhaművészet-ételek, és italok-pinceműveletek fejezetekkel. Ritka!

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
5 000 HUF
13,51
EUR
,
14,71
USD
Zahl der Gebote:
1
Rapaics Raymond: A kenyér és táplálékot szolgáltató növényeink. Népszerű Természettudományi Könyvtár. Bp., 1934., Kir. M. Természettudományi Társulat, 2+192 p. Fekete-fehér szövegközti képekkel illusztrált. Kiadói papírkötés.
15212.

Rapaics Raymond: A kenyér és táplálékot szolgáltató növényeink. Népszerű Természettudományi Könyvtár. Bp., 1934., Kir. M. Természettudományi Társulat, 2+192 p. Fekete-fehér szövegközti képekkel illusztrált. Kiadói papírkötés.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
2 000 HUF
5,41
EUR
,
5,88
USD
Zahl der Gebote:
3
A gyümölcsök házi feldolgozása. A M. kir. Földmívelésügyi Minisztérium. kiadványa. Bp., 1939. Kiadói, kissé sérült papírkötésben 16p.
15213.

A gyümölcsök házi feldolgozása. A M. kir. Földmívelésügyi Minisztérium. kiadványa. Bp., 1939. Kiadói, kissé sérült papírkötésben 16p.

 
Es ist verkauft
Rufpreis:
2 000 HUF
5,41
EUR
,
5,88
USD
Zahl der Gebote:
29

Steigerungsstufen:

bis 1 000 HUF 100 HUF
bis 5 000 HUF 200 HUF
bis 10 000 HUF 500 HUF
bis 20 000 HUF 1 000 HUF
bis 50 000 HUF 2 000 HUF
bis 100 000 HUF 5 000 HUF
bis 200 000 HUF 10 000 HUF
bis 500 000 HUF 20 000 HUF
bis 1 000 000 HUF 50 000 HUF
ab 1 000 000 HUF 100 000 HUF

Filtern bei der Auktion

Navigieren zur nächsten Seite

Unsere Kontakte

Öffnungszeiten

  • Montag: 12-17
  • Dienstag bis Mittwoch: 10-17
  • Donnerstag: 10-19
  • Freitag: geschlossen
  • Wochenende: geschlossen

Unsere Seiten

APHV
© 2011-2024 Darabanth Briefmarkenhandel und Numiskatik GmbH.
Die Webseite von Darabanth GmbH nutzt Cookies, um Ihnen die bestmögliche Surferfahrung zu garantieren.
Durch das Weitersurfen auf dieser Webseite stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.
Ich akzeptiere
Für Details klicken
https://www.darabanth.com/de/feltetelek/#privacy_policy
darabanth.com
Direktübertragung

Los im Warenkorb

Gesamtsumme

Weiter einkaufen
  Zur Kasse