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Katalognummer:

17047.
388. Gelaufene Fernauktion
Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Rufpreis:

1 800 HUF

Zahl der Gebote:

Beschreibung:

Túrós Emil: Ételismeret. Bp., 1968, Közgazdasági és Jogi. A szerző, Turós Emil (1906-1991) mesterszakács, szakíró által Sárdi Ernőnek dedikált! Megjelent 2300 példányban. Címlapon tulajdonosi bélyegzővel. Kiadói papírkötés, borítón bal felső sarkában tollas feljegyzéssel.

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