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Katalognummer:

17120.
369. Gelaufene Fernauktion
Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Rufpreis:

6 000 HUF
16,22 EUR, 17,65 USD

Zahl der Gebote:

Beschreibung:

B. Petényi Judit-Béry György-Kovács István-Pálfy Pál: Kórházi központi konyhaüzem technológiai követelményei új és rekonstrukciós tervek kialakításához. Bp., 1976., Egészségügyi Minisztérium Szervezési, Tervezési és Információs Központja, 101 p.+53 t. Kiadói papírkötés, kissé foltos borítóval, az egyik sarkán gyűrődéssel, egy lap kijár. Megjelent 600 példányban.

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