Kontinuierliche Online-Auktione

Filtern

Filtern bei der Auktion

Kaufbar Rücklose

Schließen

Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Zahl der Lose: 130

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn} Die Auktion ist beendet! Das Los wird bald in Auktion

Angestellte Zeichen

1 / 11

23682.

Pomológia. I., III., V. köt. [Teljes sorozat, csak ez a három kötet jelent meg!] I.: Őszibarack I.; III.: Alma I.; V.: Körte I. Szerk.: Kerekes Lajos. A fajtákat leírta: Horn János. A gyümölcsképeket természet után festette: Kochné Klopfer Erzsébet. Bevezetéssel ellátta: Rapaics Raymund. [Bp.], 1937-1941, Növényvédelem és Kertészet (Stephaneum-ny.), 24 p.+ 38 (színes képtáblák) t. (eredetileg 40 t.); 34 p.+ 40 t.; 7+[1] p.+ 40 t. A borítórajz Gönczi-Gebhardt Tibor munkája. Kiadói félvászon mappákban, kissé viseltes borítóval, helyenként kissé foltos lapokkal. Az I. kötetből két tábla hiányzik!

Einzelheiten

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn}

Es ist möglich zu kaufen

Rufpreis:

17 000 HUF

48,57

EUR

56,86

USD

Zahl der Gebote:

In den Korb

Löschen

23683.

Kurtz Béla: A szállodásipar. Budapest, 1942. A Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete (Merkantil-nyomda). [2] + 273 + [1] p. + 9 melléklet (3 kihajtható: két kétoldalas költségszámítási táblázat, egy hasonmás; 6 kétoldalas). Egyetlen kiadás. Teljességre törekvő kézikönyv a szállodairányítás kérdéseiről, mely a szálloda építészeti, belsőépítészeti, hangszigetelési, bútorozási, műszaki, karbantartási, takarítási és higiénés kihívásaitól a személyzet feladatainak tárgyalásán át a marketing és könyvelés problémáiig szerteágazó témákban ad tanácsot a reménybeli szállodavezetők számára; a kötet kitér a nyugati és a hazai gyakorlat különbségeire, illetve - háborús év lévén - légoltalmi kérdésekre is. A szerző a Gellért Szálló igazgatója. Kiadói kopottas félvászon kötésben, a fűzésnél elváltak a lapok, de mind jó állapotban, könnyen javítható

Einzelheiten

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn}

Es ist möglich zu kaufen

Rufpreis:

5 000 HUF

14,29

EUR

16,72

USD

Zahl der Gebote:

In den Korb

Löschen

23684.

[Menon, Joseph (1700?-1771)]: La Cuisiniere Bourgeoise, suivie de L'Office a l'usage de tous ceux qui se mélent de dépenses de Maisons. Liege, 1788., C. Plomteux, 492 p. Francia nyelven. Nouvelle Édition. Korabeli aranyozott gerincű egészbőr-kötés, kopott borítóval, sérült gerinccel, foltos lapokkal, a lapok egy részének alján (összesen kb. 15 lap) szöveget nem érintő sérülésekkel.

Einzelheiten

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn}

Es ist möglich zu kaufen

Rufpreis:

40 000 HUF

114,29

EUR

133,78

USD

Zahl der Gebote:

In den Korb

Löschen

23685.

(Gyümölcsfa nevelés) Löschnig, Josef: Praktische Anleitung zum rationellen Betriebe des Obstbaues. Wien 1915. A. Hartleben, 462p. Festett egészvászon kötésben

Einzelheiten

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn}

Es ist möglich zu kaufen

Rufpreis:

3 000 HUF

8,57

EUR

10,03

USD

Zahl der Gebote:

In den Korb

Löschen

23686.

Manek, Mira: India varázslatos ízei. Hagyomány és egészség egy tányéron. 2018, Bioenergetic Kiadó. 192p. Kiadói kartonált kötés, jó állapotban.

Einzelheiten

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn}

Es ist möglich zu kaufen

Rufpreis:

12 000 HUF

34,29

EUR

40,13

USD

Zahl der Gebote:

In den Korb

Löschen

23687.

1918 Recepfüzet 115 db kézzel írt magyar nyelvű sütemény recepttel.

Einzelheiten

Es ist verkauft

Rufpreis:

10 000 HUF

28,57

EUR

33,44

USD

Zahl der Gebote:

Zuschlagpreis:

46 000 HUF

23688.

A magyar gazdasági szakirodalom könyvészete - Bibliographia Litterarum Hungariae Oeconomicarum. I-VIII. kötet. Összeáll.: Dóczy Jenő, Wellmann Imre, Bakács István, Gerendás Ernő, S. Szabó Ferenc, Takács Imre. Bp., 1934-1968, Kir. M. Mezőgazdasági Múzeum - Mezőgazdasági Múzeum, (Kir. M. Egyetemi - Franklin - Pécs, Pécsi Szikra - Zrínyi - ny.), 354 p.+8 t.; 371+1 p.; 659+1 p.; 379 p.+ 3 t. ; 595+1 p.+4 t.; 611+1 p.+4 t.; 528 p.+ 3 t. ; 751+1 p.+5 t. Kiadói papírkötés, három borítón szakadással, de alapvetően jó állapotban. Alapvető, fontos bibliográfia. Együtt ritka!

Einzelheiten

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn}

Es ist möglich zu kaufen

Rufpreis:

9 000 HUF

25,71

EUR

30,10

USD

Zahl der Gebote:

In den Korb

Löschen

23689.

Szűcs Henrik Mihály: "A szent küldetés..." GastroCamelot Trilógia. Egy csukott ajtó előtt állok az elmémmel s kezemben egy könyvvel. De csak akkor juthatok tovább, ha mindet kinyitom előtte.
Bp., 2020, Szerzői, (Pauker-ny.), 299 p. Megjelent magánkiadásban 500 példányban. Gazdag képanyaggal illusztrált. Kiadói papírkötés.

Einzelheiten

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn}

Es ist möglich zu kaufen

Rufpreis:

8 000 HUF

22,86

EUR

26,76

USD

Zahl der Gebote:

In den Korb

Löschen

23690.

Bohrmann, Peter: Nagy koktélkönyv. 1444 alkoholos és alkoholmentes ital. 1999, Geopen. 556p. Kiadói kartonált kötés, kötéstáblán karcolások.

Einzelheiten

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn}

Es ist möglich zu kaufen

Rufpreis:

7 000 HUF

20,00

EUR

23,41

USD

Zahl der Gebote:

In den Korb

Löschen

23691.

Joseph Harrison: The Floricultural Cabinet and Florist's Magazine (January-December )
London, 1842. Whittaker and Co. 13 db színezett litográfiával Korabeli félbőr kötésben / 13 pieces with colored lithographs Contemporary half leather binding

Einzelheiten

Es ist verkauft

Rufpreis:

6 000 HUF

17,14

EUR

20,07

USD

Zahl der Gebote:

Zuschlagpreis:

7 000 HUF

23692.

Mária Hajková: Édeskönyv. 745 jól sikerült recept. Összeáll.: - - . Prága, 1959, Artia, 263+[1] p. Kiadói egészvászon-kötés, foltos borítóval, helyenként kissé foltos lapokkal.

Einzelheiten

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn}

Es ist möglich zu kaufen

Rufpreis:

5 000 HUF

14,29

EUR

16,72

USD

Zahl der Gebote:

In den Korb

Löschen

23693.

Az Uj Idők receptkönyve. Bp., 1931, Singer és Wolfner, XVI+272+[8] p. Első kiadás. Kiadói egészvászon-kötés, kissé koszos borítóval, sérült gerinccel.

Einzelheiten

noch {d<} {dn} {dl} {d>}{hnn}{sep}{mnn}{sep}{snn}

Es ist möglich zu kaufen

Rufpreis:

5 000 HUF

14,29

EUR

16,72

USD

Zahl der Gebote:

In den Korb

Löschen

Steigerungsstufen:

bis 1 000 HUF	100 HUF
bis 5 000 HUF	200 HUF
bis 10 000 HUF	500 HUF
bis 20 000 HUF	1 000 HUF
bis 50 000 HUF	2 000 HUF
bis 100 000 HUF	5 000 HUF
bis 200 000 HUF	10 000 HUF
bis 500 000 HUF	20 000 HUF
bis 1 000 000 HUF	50 000 HUF
bis 2 000 000 HUF	100 000 HUF
bis 5 000 000 HUF	200 000 HUF
bis 10 000 000 HUF	500 000 HUF
ab 10 000 000 HUF	1 000 000 HUF

Filtern bei der Auktion

Kaufbar Rücklose

Aktuelle Nachrichten

Auktion 524:
Von 28 April bis 23 April7 Mai

Ende des gebots: 19:00 7 Mai

Besichtigung: 4 bis 7 Mai

Losabholung: ab 12 Mai

Montag, 11. Mai: Beide Büros sind GESCHLOSSEN.

Die postalische Benachrichtigung über die Auktion wird voraussichtlich ab dem 11. Mai zusammen mit der Grosse Auktion erfolgen.

Zahlungsfrist: 15 Mai

UhrBrechnung voraussichtlich: ab 27 Mai

Veranstaltungen

Darabanth Auktionshaus GmbH.

Kontinuierlich Online-Auktionen

Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

(Gyümölcsfa nevelés) Löschnig, Josef: Praktische Anleitung zum rationellen Betriebe des Obstbaues. Wien 1915. A. Hartleben, 462p. Festett egészvászon kötésben

Manek, Mira: India varázslatos ízei. Hagyomány és egészség egy tányéron. 2018, Bioenergetic Kiadó. 192p. Kiadói kartonált kötés, jó állapotban.

1918 Recepfüzet 115 db kézzel írt magyar nyelvű sütemény recepttel.

Bohrmann, Peter: Nagy koktélkönyv. 1444 alkoholos és alkoholmentes ital. 1999, Geopen. 556p. Kiadói kartonált kötés, kötéstáblán karcolások.

Joseph Harrison: The Floricultural Cabinet and Florist's Magazine (January-December )
London, 1842. Whittaker and Co. 13 db színezett litográfiával Korabeli félbőr kötésben / 13 pieces with colored lithographs Contemporary half leather binding

Mária Hajková: Édeskönyv. 745 jól sikerült recept. Összeáll.: - - . Prága, 1959, Artia, 263+[1] p. Kiadói egészvászon-kötés, foltos borítóval, helyenként kissé foltos lapokkal.

Az Uj Idők receptkönyve. Bp., 1931, Singer és Wolfner, XVI+272+[8] p. Első kiadás. Kiadói egészvászon-kötés, kissé koszos borítóval, sérült gerinccel.

Steigerungsstufen:

Aktuelle Nachrichten

Navigieren zur nächsten Seite

Auktionshaus

Galerie

Unsere Seiten

Darabanth Auktionshaus GmbH.

Kontinuierlich Online-Auktionen

Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

(Gyümölcsfa nevelés) Löschnig, Josef: Praktische Anleitung zum rationellen Betriebe des Obstbaues. Wien 1915. A. Hartleben, 462p. Festett egészvászon kötésben

Manek, Mira: India varázslatos ízei. Hagyomány és egészség egy tányéron. 2018, Bioenergetic Kiadó. 192p. Kiadói kartonált kötés, jó állapotban.

1918 Recepfüzet 115 db kézzel írt magyar nyelvű sütemény recepttel.

Bohrmann, Peter: Nagy koktélkönyv. 1444 alkoholos és alkoholmentes ital. 1999, Geopen. 556p. Kiadói kartonált kötés, kötéstáblán karcolások.

Joseph Harrison: The Floricultural Cabinet and Florist's Magazine (January-December ) London, 1842. Whittaker and Co. 13 db színezett litográfiával Korabeli félbőr kötésben / 13 pieces with colored lithographs Contemporary half leather binding

Mária Hajková: Édeskönyv. 745 jól sikerült recept. Összeáll.: - - . Prága, 1959, Artia, 263+[1] p. Kiadói egészvászon-kötés, foltos borítóval, helyenként kissé foltos lapokkal.

Az Uj Idők receptkönyve. Bp., 1931, Singer és Wolfner, XVI+272+[8] p. Első kiadás. Kiadói egészvászon-kötés, kissé koszos borítóval, sérült gerinccel.

Steigerungsstufen:

Aktuelle Nachrichten

Navigieren zur nächsten Seite

Auktionshaus

Galerie

Unsere Seiten

Joseph Harrison: The Floricultural Cabinet and Florist's Magazine (January-December )
London, 1842. Whittaker and Co. 13 db színezett litográfiával Korabeli félbőr kötésben / 13 pieces with colored lithographs Contemporary half leather binding