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Budapest IX. Brauch Ferenc szalámigyáros mintaboltja, az egykori Nádor...

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Beschreibung:

Budapest IX. Brauch Ferenc szalámigyáros mintaboltja, az egykori Nádor Szálló földszintjén, hentes áruk. Fővám tér 2. photo (EM)

Brauch Ferenc a fővárosi húsipari szakma egyik legsikeresebb, elismert alakja volt, hús-és szalámigyárát a IX. kerület Mester utca 29-31. alatt alakította ki, ahol egészen a közelmúltig hentesbolt működött. A főváros területén több árulerakata, mintaboltja is volt, ezek egyike a korábbi Nádor Szálló Fővám téri épületének földszintjén kialakított üzlethelyiség.

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