Laczkó József, N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismer...

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Es ist verkauft

Katalognummer:

20125.
Beendet 493. Fernauktion
Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Rufpreis:

3 000 HUF

Zahl der Gebote:

Beschreibung:

Laczkó József, N. Nagy Sándor: Amit minden hentes és mészárosnak ismerni kell Bp., é.n. Húsipari szakkönyvek. 42p. Illusztrációkkal. Kiadói papírborítóval, ragasztásnál elvált, gerincen kis szakadás. Egyszerű és különleges téliszalámi, csabai, gyulai, bácskai, magyar és külföldi hentes-, kolbászáruk, tartósárúk, finomfelvágottak, sonka...állatbetegségek, stb ,

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