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Katalognummer:

20026.
Beendet 478. Fernauktion
Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Rufpreis:

1 600 HUF
4,34 EUR, 5,00 USD

Zahl der Gebote:

Beschreibung:

Borsódy Mihály: Epizódok a cukrász ipartestületek történetéből. Bp., 2000., Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete. Kiadói kemény-kötés. + Cukrásztörténelem. Emlékezés a Cukrász Ipartestület centenáriumán. Összeáll.: dr. Csapó Katalin. Bp., 2006, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, 15+1 p. Kiadói papírkötés.

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