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Katalognummer:

17060.
Beendet 412. Fernauktion
Bücher: Gastronomie und Gärtnerei

Rufpreis:

1 000 HUF
2,86 EUR, 3,34 USD

Zahl der Gebote:

Beschreibung:

Receptkönyv üzemi vendéglátó konyhák részére. Szerk.: Moser István, Sipos László, Surnowkszky Leó, Nagy László, Seemann Gizella. Bp.,1958, Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó. 284+2 p. Kiadói félvászon-kötés, sérült, kopott, kissé foltos borítóval, néhány lap szélén kisebb ázásnyomokkal. Megjelent 5000 példányban.

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