Gundel Károly-Reichardt György: A felszolgálás kézikönyve. Bp., 1938, Klein Mór könyvnyomdája. Átkötött félvászon-kötés, eredeti bekötött borítón javított szakadással, eredeti borító és címlap foltos, címlapon tulajdonosi névbejegyzéssel, két javított lappal.
Ruttkay Udo: A magyar Alföld öntözése. Bp., 1932.,(Pallas-ny.), 21+3 p.+ 1 t. + 9 (mellékletek) t. Papírkötésbe, 'Tiszteletpéldány' bélyegzéssel, két egyéb tanulmány címlapjával.
Gundel Imre és Harmath Judit: A vendéglátás emlékei. A pesti, budai, óbudai fogadók, vendéglők, korcsmák, serházak, kávéházak, mulatók, cukrászdák és egyéb szórakozóhelyek életéből. Bp, 1982, Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó. 361 old. Egészvászon-kötés, papír védőborítóban. Kissé sérült papírborítóval, de egyébként jó állapotban. / Restaurants, pubs, cafes and confectioneries from Budapest. 1979. 361 pg.
Gold magyar gasztronómia. Best of Hungarian hospitality and wine producers. Szerk.: Niszkács Miklós. Bp.,é.n., Párizs 2000 Kiadó Kft. Magyar, angol, német és kínai nyelven. Kiadói kartonált papírkötés, jó állapotban.
Gyümölcsfajta és áruismeret. Egyetemi jegyzet. Szerk.: Dr. Gyuró Ferenc. Bp.,1979., Kertészeti Egyetem. Termesztési Kar - Tartósipari Kar. Kiadói papírkötés. Megjelent 400 példányban.
Dr. Csizmadia László: A vendéglátás ételei és tálalásuk. Összeáll.: - -. Szakmai Kiskönyvtár. Bp., 1982, Belkereskedelmi Továbbképző Intézet. Kiadói papírkötés.
Die Webseite von Darabanth GmbH nutzt Cookies, um Ihnen die bestmögliche Surferfahrung zu garantieren. Durch das Weitersurfen auf dieser Webseite stimmen Sie der Verwendung der Cookies automatisch zu.
Darabanth Auktionshaus GmbH.
