Ruttkay Udo: A magyar Alföld öntözése. Bp., 1932.,(Pallas-ny.), 21+3 p.+ 1 t. + 9 (mellékletek) t. Papírkötésbe, 'Tiszteletpéldány' bélyegzéssel, két egyéb tanulmány címlapjával.
N. Nagyváthy János: Magyar házi gazdasszony. Bp., 1987, Mezőgazdasági. Az 1820-as kiadás reprint kiadása. Kiadói kartonált papírkötésben, jó állapotban.
Szilágyi István: Régi boltok krónikája. A pest-budai kereskedelem történetéből. Bp., 1986, Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó. Kiadói egészvászon kötés, papír védőborítóval, jó állapotban.
Gundel Imre-Harmath Judit: A vendéglátás emlékei. Bp., 1979., Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó. Kiadói egészvászon-kötésben, papír védőborítóban. A szerző által Dienes Éva (Dienes István felesége) részére dedikált példány.
Untenecker Ferenc: Hogyan készitsünk vajastésztát, előételt, süteményt? Praktikus utmutatás és receptek ízletes tészták készítéséhez.
Budapest, 1937. Szerzői. 43 l. Szövegközti fotókkal ill. Fűzve, kissé foltos de egyébként jó állapotban.
Dr. Csizmadia László: A vendéglátás ételei és tálalásuk. Összeáll.: - -. Szakmai Kiskönyvtár. Bp., 1982, Belkereskedelmi Továbbképző Intézet. Kiadói papírkötés.
Darabanth Kft. a weboldalán cookie-kat használ annak érdekében, hogy a weboldal a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa. Amennyiben Ön folytatja a böngészést a weboldalunkon, azt úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a tőlünk érkező cookie-k fogadása ellen.
Darabanth Aukciósház
