Szakács mesterségnek könyvecskéje. A csáktornyai Zrínyi-udvar XVII. századi kéziratos szakácskönyve és a Tótfalusi Kis Miklós által kiadott kolozsvári szakácskönyv. Sajtó alá rendezte, a jegyzeteket és a mutatót összeállította Király Erzsébet.t Kovács Sándor Iván bevezető tanulmányával. Magyar Hírmondó. Bp., 1981, Magvető, 490 p. Kiadó kartonált papírkötés.
Tutsek Anna: Katóka szakácskönyve. Bp., 1987, Közgazdasági és Jogi, 191+3 p. Reprint kiadás. Kiadói kartonált papírkötésben, jó állapotban.
Erdei Ferenc: Mezőgazdaság és szövetkezet. Erdei Ferenc Összegyűjtött művei. Bp., 1977., Akadémiai Kiadó, 382 p. Kiadói egészvászon-kötés, kiadói papír védőborítóban, volt könyvtári példány.
Bucsányi Gyula: Egészséges nyerskoszt és nyers diéta, mint természetes gyógytényező. Bp., [1939], Novák Rudolf és Társa, 103+(1) p. Első kiadás. Kiadói papírkötés, sérült, foltos borítóval, néhány kissé foltos lappal.
Helga Setz: 99 x Kärntnerisch Kochen. [99x karintiai étel.] Klagenfurt, 1998, Verlag Johannes Heyn, 123+5 p. Német nyelven. Kiadó kartonált papírkötés.
Kugler G.: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. Cukrászok, vendéglősök és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve különös tekintettel a magántanulásra négy részben. REPRINT! 1983, Állami Könyvterjesztő Vállalat. Kiadói kartonált kötés, jó állapotban.
Prato, Katharina: Die süddeutsche Küche. Herausgegeben von Vittorine von Leitmaier. Graz-Leipzig-Wien, 1938, Verlag Styria, XXIV+945+(12) p. Német nyelven. Átkötött egészvászon-kötésben, helyenként lapszéli foltokkal.
2 db - Vendéglátó technológia I. Ételkészítési ismeretek. Bp., 1999, Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó. Kiadói papírkötés, jó állapotban. + Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek. Bp., Műszaki. Kiadói kartonált kötés, jó állapotban.
[Angol nyelvű mezőgazdasági kolligátum] U. S. Department of Agriculture - Farmers' Bulletin No. 201-225. [Egy kötetben.] Washington, 1904, Government Printing Office. Egészvászon-kötésben, kissé deformált borítóval és gerinccel, néhány sérült, kijáró lappal, ázásnyomokkal, intézményi bélyegzőkkel.
Darabanth Kft. a weboldalán cookie-kat használ annak érdekében, hogy a weboldal a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa. Amennyiben Ön folytatja a böngészést a weboldalunkon, azt úgy tekintjük, hogy nincs kifogása a tőlünk érkező cookie-k fogadása ellen.